Archiv | August 2021
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Don Antonio, Nero d’Avola DOC Sicilia Riserva
Herkunft: Sizilien (Süditalien)Produzent: MorganteJahrgang: 2017Inhalt: 75 clVol: 15 VolRebsorte: 100% Nero d’Avola. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: Sattes, tiefes Rubinrot.Ausschanktemperatur: 18 °CAusbau: Zwölf Monate in BarriquesGeschmack: Explosives, schmeichlerisches Bouquet: rote Früchte, Lebkuchen, orientalische Gewürznoten. Herrliche Extraktfülle, dicht und konzentriert aber dennoch elegant, weich, cremig. Seidene Tannine, lang im Abgang.Speisenkombination: Kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte, Hartkäse. Eine 75cl Flasche kostet […]
Moranera, Nero d’Avola IGT Marsala
Herkunft: Sizilien (Süditalien)Produzent: Terre di Santa MariaJahrgang: 2017Inhalt: 75 clVol: 13 Vol. %Rebsorte: 100% Nero d’Avola. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: Nicht zu intensive RotfarbeAusschanktemperatur: 16 – 18 °CGeschmack: Frische Aromapalette von Pfefferminze, Mandarine, helle Johannisbeeren und weissem PfefferSpeisenkombination: Grillerter Meerfisch, Spaghetti alla bolognese, Strozzapreti alla siciliana, Grilladen, eher leichtere Fleischgerichte. Eine 75cl Flasche kostet CHF 18.00, […]
Vecchio Amaro del Capo
Dieser Kräuterlikör basiert auf einem alten kalabrischen Geheimrezept, das über Generationen verbessert wurde. So ist der Vecchio Amaro del Capo der Familien-Distillerie Caffo heute einer der beliebtesten und meistverkauften Kräuterliköre Italiens. Er basiert auf 29 Kräuter, Blumen, Früchten und Wurzeln aus der Natur Süditaliens. Bittersüsse Orangen, zarte Orangenblüten, Lakritz, Pfefferminze und Anis sind nur einige […]
Avesso Vinho Verde DOC
Rebsorte: Avesso, Jg. 202011,5 Vol.%Produzent: Quinta de GomarizRegion: Vinho VerdeAusbau: im StahltankTrinktemperatur: 8°-10°CGeschmack: In der Nase Green Tee mit hellen Früchten. (Pflaumen und Aprikosen). Im Gaumen schöne Balance von Frische und angenehmer Säure. Eine 75cl Flasche kostet CHF 17.00, zuzüglich Verpackungs- und Versandkosten. Mindestbestellmenge 6 Flaschen. Sie können Ihre Bestellung über unsere E-Mail aufgeben: info@lusosital.com […]
Nero d’Avola DOC Sicilia – Morgante
Im tiefen Süden Siziliens, ist das Land von der Sonne verbrannt und deshalb auch sehr anspruchsvoll. Nachdem man 30 Hektaren Land mit Nero d’Avola-Trauben bepflanzt hatte, entschieden die Morgantes 1994, die Trauben zukünftig selber zu vinifizieren. Anstatt zu diversifizieren, setzten die Morgantes schon früh nur auf die uralte heimische Rebsorte Nero d’Avola. Schon nach Kurzem […]
Dalva Tawny Porto
Dalva ist eine Marke der über 100jährigen Kellerei C. da Silva (Vinhos) Sarl in Vila Nova da Gaia. Sie verfügt über einige Quintas am Mittellauf des Douro, und in ihren Kellern lagern über 4’000 Pipes mit Portwein. Das Traubengut stammt aus den Parzellen einiger Quintas am Mittellauf des Douro im Nordosten von Portugal. Die Reben […]
Dalva, White Porto
Dalva ist eine Marke der über 100jährigen Kellerei C. da Silva (Vinhos) Sarl in Vila Nova da Gaia. Sie verfügt über einige Quintas am Mittellauf des Douro, und in ihren Kellern lagern über 4’000 Pipes mit Portwein. Das Traubengut stammt aus den Parzellen einiger Quintas am Mittellauf des Douro im Nordosten von Portugal. Die Reben […]
Yvorne „Chant des resses“ Sélection Terravin Chablais AOC
Rebsorte: ChasselasJahrgang: 2020Ausschanktemperatur: 10 – 12 °CBouquet: Die blumige und fruchtige Nase verbindet Zartheit mit Wucht bei einem bemerkenswerten Anklang Terroir geprägter Mineralität.Geschmack: Wuchtiger Auftakt im Mund, unterstützt von Fülle. Entwickelt eine schöne Rundheit mit fruchtigen Noten. Beim Abgang betont die Intensität der Aromen die Ausgewogenheit und Harmonie dieses Weins.Trinkreife: 2. bis 3. Jahre.Speisenkombination: Aperitif, […]
Amaro Lucano: hundert mal kopiert, nie erreicht
Der Amaro Lucano wurde im Jahre 1894 vom Cav. Vena im süditalienischen Pisticci (MT) erfunden. Viele versuchten das Geheimrezept die aus ausgewählten Kräuter besteht erfolglos zu kopieren. So hat sich der Amaro Lucano als der Begriff für alle Amaros profilieren können. 28 Vol.% Eine 70cl Flasche kostet CHF 21.30, zuzüglich Verpackungs- und Versandkosten. Sie können […]
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